پرسش :
مواد لازم و طرز تهیه آب دوغ خیار را توضیح دهید.
پاسخ :
مواد لازم:
ماست 2 کیلو
شیر 250 میلی لیتر
خامه 100 گرم
خیار 1کیلو
پیاز 2-3 عدد
سیب گلاب نیم کیلو
گردو 250 گرم
کشمش 250 گرم دارچین و نعناع و گل سرخ به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
سبریجات معطر ( ریحان - ترخون – مرزه)
طرز تهیه:
ابتدا در یک کاسه بزرگ ماست و خامه را مخلوط کنید وشیر را به تدریج اضافه کنید و به هم بزنید و در کاسه دیگر پیازها را رنده کنید و نیمی از خیارها را رنده کنید بقیه خیارها نگینی خرد کنید و به آن اضافه کنید سپس سیب های گلاب را خرد کنید و به آن اضافه کنید. سپس کشمش گردو و سبزیجات معطر و خشک گل محمدی به آن اضافه کنید درآن نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم و نوش جان می کنیم.
مواد لازم:
ماست 2 کیلو
شیر 250 میلی لیتر
خامه 100 گرم
خیار 1کیلو
پیاز 2-3 عدد
سیب گلاب نیم کیلو
گردو 250 گرم
کشمش 250 گرم دارچین و نعناع و گل سرخ به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
سبریجات معطر ( ریحان - ترخون – مرزه)
طرز تهیه:
ابتدا در یک کاسه بزرگ ماست و خامه را مخلوط کنید وشیر را به تدریج اضافه کنید و به هم بزنید و در کاسه دیگر پیازها را رنده کنید و نیمی از خیارها را رنده کنید بقیه خیارها نگینی خرد کنید و به آن اضافه کنید سپس سیب های گلاب را خرد کنید و به آن اضافه کنید. سپس کشمش گردو و سبزیجات معطر و خشک گل محمدی به آن اضافه کنید درآن نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم و نوش جان می کنیم.
تازه های پرسش و پاسخ
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}